Tidak ada perayaan, terutama Tahun Baru, dengan keluarga atau teman, yang lengkap tanpa salad. Bahkan saus salad paling sederhana pun akan menyenangkan mata dan membawa suasana liburan tambahan ke rumah.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Dekorasi telur rebus Dalam telur rebus, potong bagian atas tepat di tengah. Keluarkan kuningnya. Potong ujung telur dengan pisau sehingga Anda mendapatkan "kelopak" bulat atau tajam. Hancurkan kuning telur, campur dengan mayones dan taruh di tengah telur. Dari rempah segar cincang halus, bentuk daun lily air bulat di salad. Di tengah setiap daun, tanam bunga teratai air dari telur, potong telur rebus. Keluarkan kuningnya. Potong protein memanjang menjadi potongan tipis. Hancurkan kuning telur. Taruh setangkai sayuran hijau di salad. Di mana bunga daisy seharusnya berada, letakkan potongan telur dalam lingkaran. Tempatkan kuning telur di tengah masing-masing chamomile.Potong telur rebus menjadi empat bagian. Hancurkan kuning telur. Lay out kupu-kupu dari irisan telur di salad. Untuk tubuh, gunakan kuning telur atau sepotong paprika. Buat sulur bulu bawang hijau. Mata dapat dibuat dari butiran lada hitam atau irisan zaitun hitam. Untuk pola pada sayap "kupu-kupu" dengan mayones, buat bintik-bintik dan taburi dengan kuning telur.Potong telur rebus menjadi dua. Keluarkan kuningnya. Parut protein, remukkan kuning telur. Taruh bulu selada di salad. Perbungaan membentuk protein parut dan kuning telur. Jika Anda menempatkan protein dalam lingkaran, Anda mendapatkan dandelion. Untuk mendapatkan mimosa, ambil setangkai dill segar dan letakkan kuning telur di atas tidak dalam lapisan padat sehingga sayuran bersinar. Untuk cabang lilac, tambahkan sedikit jus bit ke dalam protein parut. Parut putih telur rebus. Bentuk "manusia salju" di permukaan selada dengan meletakkan tupai dalam bentuk lingkaran. Bisa ada 2 atau 3 lingkaran, mata dari potongan zaitun kecil atau kacang polong. Buat hidung dari sepotong kecil wortel rebus. Topi dapat dibuat dari irisan paprika atau tomat, parut putih telur rebus dan campur dengan parutan keju olahan atau biasa. Tambahkan sedikit mayones ke dalam massa yang dihasilkan dan bentuk bola-bola kecil. "Bola salju" semacam itu dapat menghiasi hampir semua salad. Anda juga bisa membuat manusia salju dari mereka.
2
Ornamen ikan asin merah: Fillet salmon atau pink salmon dipotong tipis di sepanjang sisi panjang potongan. Dari strip yang dihasilkan, gulung mawar dan letakkan di atas salad bersama setangkai dill atau peterseli.
3
Dill atau parsley yang dicincang halus. Potong stensil pohon Natal dari karton (pohon Natal harus di tengah-tengah lembaran). Tempatkan stensil pada salad dan tutup dengan bumbu cincang. Opsi desain ini paling cocok untuk salad Mimosa. Memang, kuning telur yang dihancurkan digunakan dari atas untuk menghias salad ini, dan stensil dalam hal ini tidak menempel pada permukaan salad. Untuk salad, lapisan atas yang jenuh dengan mayones, misalnya, "herring di bawah mantel bulu", pohon Natal dapat dilipat dari bulu bawang hijau. Mainan untuk pohon Natal dapat dibuat dari zaitun cincang, jagung kalengan, diwarnai dengan jus bit mayones. Potong asterisk dari sepotong keju. Buat butir-butir salju dari mayones. Dari setangkai daun dill, bentuk kaki cemara di permukaan salad. Hiasi ranting pohon cemara dengan mainan dari potongan tomat. Serpentine dapat dibuat dari kulit lemon, dipotong dalam bentuk spiral.
4
Ornamen Sayur Dimasak Dengan bit rebus atau wortel, gunakan pisau tajam untuk memotong potongan tipis dan lebar secara spiral. Dari strip yang dihasilkan, gulung mawar. Untuk daun, gunakan peterseli atau dill.
Artikel terkait
Cara memasak salad Doggie dengan ayam asap dan jamur untuk Tahun Baru 2018