Resep cepat dan lezat untuk hidangan panas yang tidak biasa yang dapat dilengkapi dengan berbagai bahan sesuai dengan keinginan Anda. Ini adalah opsi yang akan menyelamatkan nyonya rumah dalam situasi tiba-tiba muncul tamu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 10 kentang sedang;
- - 400 gram daging babi dan sapi cincang;
- - 1 bawang besar;
- - 150 gram keju keras;
- - 3 tomat;
- - 2 butir telur;
- - 2 sendok makan mayones dan krim asam;
- - 4 sendok makan tepung terigu;
- - garam, bumbu secukupnya.
Instruksi manual
1
Pertama, Anda perlu menyiapkan kentang untuk casserole di masa depan. Sayuran dicuci, dikupas dan dikupas. Kemudian - dimasak seperti kentang tumbuk biasa. Ketika kentang menjadi lunak, mereka bisa dihilangkan dari panas dan dihaluskan tanpa susu. Anda hanya bisa menambahkan sedikit mentega untuk rasanya.
2
Saat kentang agak dingin, Anda perlu menambahkan telur dan tepung ke dalamnya, lalu mencampur seluruh massa. Setelah ini, kentang tumbuk harus dibagi menjadi dua bagian yang sama. Ini akan menjadi dasar casserole masa depan.
3
Loyang dilumasi dengan mentega atau minyak sayur, dan satu bagian kentang tumbuk diletakkan di atasnya dan diratakan dengan hati-hati. Isi diletakkan di atas.
4
Isi terdiri dari bawang cincang dan daging cincang sedikit asin dengan bumbu favorit Anda. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan ke massa sayuran dan bahan lainnya. Misalnya, cincang hijau segar yang halus.
5
Campuran krim asam dan mayones diletakkan di atas isi, bagian kedua massa kentang juga diratakan dengan hati-hati.
6
Di atas casserole yang akan datang, Anda perlu meletakkan tomat, memotong-motong cincin berukuran sedang, dan mengisi seluruh hidangan dengan keju parut.
Itu dipanggang dalam oven yang dipanaskan dengan hati-hati selama sekitar 40 menit.