Kentang selyansky sangat ideal untuk makan malam keluarga. Itu dimasak dalam oven, ditaburi dengan bawang hijau, membuat tandem yang sangat baik dengan saus bawang putih, resep yang juga melekat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk kentang dengan gaya petani:
- - 8 kentang;
- - 7 sdm. sendok makan minyak bunga matahari;
- - sekelompok bawang hijau;
- - kemangi;
- - bumbu untuk panggangan atau kentang.
- Untuk saus bawang putih:
- - 150 ml krim asam;
- - 7 siung bawang putih;
- - sekelompok adas;
- - 4 sdm. sendok makan mayones;
- - garam.
Instruksi manual
1
Bilas kentang. Cuci bersih menggunakan sikat. Kulitnya harus sangat bersih. Potong setiap kentang menjadi 4 bagian.
2
Masukkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Tuang dalam minyak, aduk. Tambahkan bumbu universal untuk kentang atau panggangan. Aduk lagi.
3
Letakkan selembar perkamen di atas loyang.
4
Letakkan kentang yang sudah dikupas di atasnya. Tempatkan wajan di oven. Masak selama 40 menit dengan suhu 200 derajat.
5
Buat saus bawang putih. Untuk melakukan ini, potong adas. Campur dengan krim asam dan mayones, tambahkan bawang putih cincang, aduk.
6
Potong bawang hijau. Jika Anda tidak suka kemangi, Anda tidak bisa menaburkannya dengan kentang.
7
Taburkan kentang panas yang dimasak segera dengan bawang dan basil. Letakkan di atas piring, tuangkan dengan saus bawang putih atau sajikan secara terpisah di kapal saus.