Kiwi adalah buah eksotis, yang, bagaimanapun, dapat ditemukan di supermarket besar. Namun, jarang mengamati permintaan konsumen akan kiwi. Sementara itu, ini adalah buah yang sangat sehat bagi tubuh, yang dapat dimakan dengan berbagai cara.
Pilih resep Anda
Kata Pengantar
Kiwi adalah buah dari tanaman yang dibudidayakan dari genus Actinidia. Tanaman itu sendiri adalah liana besar seperti pohon yang berasal dari Cina. Itulah sebabnya nama kedua berakar pada kiwi - “Chinese gooseberry”. Kiwi dinamai karena kemiripannya dengan burung dengan nama yang sama.
Properti yang berguna dari kiwi
Buah eksotis ini kaya akan vitamin. Selain vitamin kelompok A, B, C, D, E, kiwi mengandung asam folat, serat, gula, pektin.
Kiwi kaya akan kalium. Ini membuatnya menjadi buah yang sangat diperlukan bagi pasien hipertensi: diketahui bahwa potasium membantu menurunkan tekanan darah.
Hanya 1 buah dari buah eksotis ini yang mampu memberikan tubuh manusia norma harian vitamin C. Jika kita memperhitungkan bahwa kiwi mengandung magnesium, maka vitamin C yang terkandung dalam buah ini akan bermanfaat bagi jantung.
Kiwi membantu meringankan beban di perut, membantu menghilangkan kolesterol dengan cepat. Itu bisa dimakan oleh orang yang menderita kanker.
Kemampuan hebat kiwi lainnya adalah menghilangkan garam dari tubuh. Ini mencegah pembentukan batu ginjal. Karena buah ini rendah gula, maka dapat dikonsumsi dengan aman oleh penderita diabetes.
Kiwi mengandung sejumlah besar enzim yang berkontribusi pada pembakaran lemak lebih cepat. Selain itu, itu sendiri merupakan produk makanan.
Metode penggunaan
Kiwi bisa dikupas dan dikonsumsi segar. Anda bisa membuat selai atau jeli dari buah ini. Buah ini dapat digunakan dalam persiapan salad atau pai, Anda dapat menambahkannya ke daging. Singkatnya - ini bukan hanya buah luar biasa yang memiliki segudang khasiat yang bermanfaat, tetapi juga banyak metode memasak.