Kiwi sangat cocok untuk banyak makanan penutup. Selai kiwi akan menjadi sangat indah dan lezat.
Pilih resep Anda
Di Rusia, mereka digunakan untuk memasak selai dari kebun dan buah liar. Selai dari raspberry, stroberi, blueberry, kismis merah dan hitam, cloudberry, apel tidak eksotis bagi kita. Kami mencoba semua kemacetan ini, tetapi banyak yang sudah bosan dengan kemacetan itu. Diversifikasi makanan penutup Anda dengan selai kiwi yang tidak biasa dan sederhana.
Ini resep yang saya temukan. Ini sangat sederhana, tetapi kemacetan ini mungkin menjadi suguhan yang menarik bagi banyak orang.
Yang Anda butuhkan untuk membuat selai kiwi: 10 kiwi sedang, 2 pisang, 2 sendok teh agar-agar, 2 cangkir gula (kurang lebih, secukupnya, saya lebih suka kurang), sedikit lemon.
Memasak
Hancurkan pisang, kiwi (kiwi juga perlu dibersihkan terlebih dahulu). Aduk, ingat selama proses pencampuran, tambahkan gula, gelatin dan jus lemon ke pure yang dihasilkan (opsional). Didihkan dengan api kecil, dinginkan.
Secara opsional, Anda tidak bisa meletakkan pisang.
Saran yang berguna: kemacetan buatan sendiri jauh lebih bermanfaat daripada kemacetan yang sudah jadi, yang dijual di toko-toko. Ini semua tentang pengawet, stabilisator, pengental, yang sama sekali tidak berguna bagi tubuh kita. Jelas bahwa jauh lebih mudah untuk membeli dan membuka toples produk yang sudah jadi, tetapi perlu diingat bahwa kerugian yang disebabkan oleh zat tambahan "makanan" individual tidak dapat dibandingkan dengan menghemat waktu untuk memasak.