Makanan laut sangat sehat dan lezat. Anda dapat mendiversifikasi menu dengan resep ini, di mana Anda akan menyukai kombinasi bacon dan udang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 2 iris daging asap
- - 400 g udang
- - 2 sdm pasta tomat
- - 1 sdm paprika asap
- - 1 sdm thyme
- - 1 cangkir bubur jagung instan
- - ½ bawang putih
- - 400 g tomat kalengan
- - garam dan merica secukupnya
- - 2 sdm mentega
- - 4 siung bawang putih
- - 1 sdm saus panas
Instruksi manual
1
Gulung udang segar atau dicairkan dalam bumbu dan rempah-rempah. Biarkan mereka diseduh selama 20-30 menit, lebih disukai satu jam.
2
Panaskan wajan di atas api kecil dan goreng daging di atasnya sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian cabut daging dari lemak, angkat dari wajan. Biarkan lemak untuk menggoreng bahan lainnya.
3
Masukkan udang ke dalam wajan dan goreng sedikit di setiap sisi. Lalu bawa ke piring, tutup dengan piring dan sisihkan.
4
Potong tomat dan tambahkan ke dalam wajan bersama ¼ air. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, kemudian didihkan di bawah tutup dengan api sedang.
5
Sekarang siapkan bubur jagung. Untuk melakukan ini, rebus 3 gelas air, tuangkan bubur jagung di sana, kurangi panasnya dan masak, tutup dengan tutup, aduk-aduk.
6
Segera setelah warna krim muncul pada sereal, tambahkan mentega di sana. Gabungkan saus yang dihasilkan dengan saus lain yang lebih pedas dan aduk rata.
7
Ambil cangkir yang dalam dan taruh bubur jagung siap di atasnya. Taruh beberapa udang di atasnya dan tuangkan ke dalam saus tomat. Saat disajikan, hiasi hidangan dengan bumbu.