Omelet adalah hidangan Prancis yang terbuat dari telur kocok dan susu. Legenda seperti itu diceritakan bahwa seorang kaisar sangat lapar dalam suatu kampanye dan di desa terdekat orang miskin menyiapkan makanan untuknya dari semua yang mereka miliki. Dan ternyata telur dadar favorit semua orang. Telur dadar dalam paket sangat sederhana dan yang paling penting cepat. Yah dan pada akhirnya sangat lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - susu 150 gram
- - telur 3 buah
- - garam
- - mixer untuk mencambuk
Instruksi manual
1
Kami menaruh wajan dengan sekitar 1 liter air dan didihkan. Sementara air kita mendidih, lanjutkan ke tahap persiapan berikutnya. Kocok telur dan susu dengan baik dengan mixer selama 2-3 menit sampai diperoleh banyak busa.
2
Kami mengambil dua kantong plastik dan memeriksa kekuatannya. Ini dilakukan agar mereka dapat menahan susu dan massa telur. Kemudian seluruh massa dituangkan ke dalam satu tas, kami ikat dengan baik. Kemudian kami menempatkan paket ini di paket lain dan mengikatnya juga. Masukkan air ke dalam panci dan didihkan selama 30 menit. Pengawasan khusus terhadap paket tidak diperlukan, dalam 30 menit ini Anda dapat melakukan hal Anda sendiri.
3
Setelah memasak, keluarkan kantong dari air dengan hati-hati dan biarkan agak dingin. Telur dadar yang dimasak harus segera diletakkan di atas piring dan sajikan.
Perhatikan
Saran yang berguna
Paket harus dibuka dengan sangat hati-hati, karena uap dapat terbakar.
Omelet bisa dimasak dengan isian, misalnya, meletakkan potongan-potongan pengisi di sana (keju, bumbu, ham).