Kami memberikan kepada Anda resep untuk membuat kue ikan yang sangat empuk dan lezat dengan instruksi sederhana, langkah-demi-langkah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200-300 g ikan rendah lemak (cod, haddock, pollock, hake);
- - wortel kecil;
- - bawang sedang;
- - 1 butir telur;
- - 50 g keju keras;
- - 3 sendok makan krim asam;
- - garam, merica;
- - remah roti.
Instruksi manual
1
Fillet ikan harus dimasukkan ke dalam blender dan dicincang. Cincang halus bawang, parut wortel di parutan halus. Goreng bawang bombay dengan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Masukkan sayuran goreng dalam blender ke ikan cincang dan giling lagi. Masukkan daging cincang ke dalam piring, tambahkan satu telur, garam, merica dan aduk rata.
2
Dari daging cincang kami membentuk bakso.
3
Tuang remah roti ke piring dan gulung bola ikan di dalamnya.
4
Goreng bakso dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Kami menaruh bakso goreng di loyang dan lumuri dengan krim asam. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, selama 25 menit.
5
Ini adalah bola ikan kemerahan yang dihasilkan!
Saran yang berguna
Kentang rebus yang ditaburi dengan adas segar sangat cocok untuk hiasan dengan bola ikan.