Keberhasilan pesta makan malam kadang-kadang disediakan bukan oleh makanan itu sendiri, tetapi dengan cara disajikan. Bagaimana cara menyajikan ikan untuk memberi kesan menyenangkan bagi para tamu?
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - Fillet ikan putih - 500 gram.
- - Tongkat, tetapi baguette yang lebih baik - hingga 600 gram.
- - Bawang - satu kepala.
- - Bawang hijau - 1-2 hal.
- - Susu - 500 mililiter.
- - Keju keras - 150 gram.
- - Mayones - secukupnya (30-40 gram).
- - Minyak sayur - 50 mililiter.
- - Paprika, lada hitam, garam dan bumbu lainnya secukupnya.
- - Cetakan khusus untuk memanggang.
Instruksi manual
1
Untuk mulai dengan, Anda harus menyiapkan kaleng kue. Ukurannya harus kecil, seperti untuk memanggang cupcake atau puding yang disajikan.
Setiap cetakan harus dilumasi dengan hati-hati dengan minyak sayur.
2
Cincang fillet ikan atau potong dalam blender bersama bawang. Bawang hijau (bisa diganti dengan daun bawang), cincang halus secara terpisah sehingga tidak berubah menjadi bubur, tambahkan garam, bumbu dan bumbu secukupnya.
3
Potong baguette jadi di, dalam cincin genap, lebar 3-4 cm, celupkan ke dalam susu untuk impregnasi dan peras. Masukkan cetakan siap.
Di setiap bagian, buat pendalaman untuk isian, masukkan dan ram dengan sendok. Lumuri dengan mayones.
4
Masukkan ke dalam oven selama 30-40 menit, lalu taburi dengan keju parut dan panggang sampai lunak 3-5 menit.
Bon appetit.