Dalam makanan manusia modern, ikan tentunya harus ada. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa hidangan makanan laut rendah kalori dan mengandung banyak protein, kalium dan magnesium. Salad ikan akan dinikmati tidak hanya oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak. Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat dengan mudah mengatur "hari ikan" bagi diri sendiri dan orang yang dicintai.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - kol putih - 150-250 g
- - brokoli - 250 g
- - udang - 150-250 g
- - salmon - 150-200 g
- - Lada Bulgaria - 1-2 buah.
- - hijau dill dan peterseli - 260 g
- - mentimun segar - 270 g
- - kecap asin - 1, 5-2 sdm. l
- - jus lemon - 2 sdm. l
- - minyak zaitun - 200-250 ml
- - garam
Instruksi manual
1
Masak salmon dalam microwave. Untuk melakukan ini, masukkan ikan ke dalam mangkuk termal, tambahkan air dan masukkan ke dalam oven selama 4-7 menit pada suhu sedang.
2
Kupas salmon dari kulit dan tulang, potong kecil-kecil. Rebus udang sampai empuk, lepaskan cangkangnya. Brokoli dibagi menjadi perbungaan dan dimasukkan ke dalam air mendidih selama 7-8 menit, dan jika dibekukan, maka simpan lebih lama.
3
Cincang kubis dengan halus. Potong merica menjadi potongan-potongan, mentimun - menjadi irisan, cincang halus adas dan peterseli. Masukkan semua bahan ke dalam cangkir.
4
Aduk dalam mangkuk kecap, minyak zaitun dan jus lemon. Kemudian merica, garamkan salad dan aduk. Letakkan hidangan di atas meja di soket, tambahkan paprika untuk dekorasi.