Roti sudah ada di meja kami sejak zaman kuno. Ini bergizi dan dengan cepat memuaskan perasaan tahun ini. Selain itu, produk ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kesehatan manusia. Namun, tidak setiap jenis roti bermanfaat bagi mereka yang berupaya menurunkan berat badan.
Pilih resep Anda
Berapa banyak kalori dalam roti tepung terigu
Jenis roti ini dianggap kurang bermanfaat, karena mengandung sangat sedikit vitamin dan serat yang berguna untuk pencernaan. Namun roti gandum memiliki kandungan kalori tinggi. Bergantung pada variasi dan formulasi preparasi, 100 gram produk ini dapat mengandung dari 240 hingga 270 kkal. Dan kandungan kalori produk kaya bisa mencapai 300 kkal.
Itulah mengapa lebih baik meninggalkan baguette, roti gulung, dan roti bersama atau menggunakannya dalam jumlah kecil secara eksklusif di pagi hari.
Kandungan kalori dan manfaat roti gandum hitam
Tidak seperti gandum, roti gandum lebih bermanfaat tidak hanya untuk pinggang yang tipis, tetapi juga untuk kesejahteraan umum. Sebagai aturan, per 100 g produk ini terhitung dari 190 hingga 210 kkal. Ini mengandung banyak karbohidrat sehat, protein dan sedikit lemak.
Roti dari tepung gandum kaya akan vitamin B, vitamin PP dan E. Yang terakhir, omong-omong, bertanggung jawab atas elastisitas kulit dan dianggap sebagai salah satu antioksidan paling efektif. Roti coklat, termasuk Borodinsky, memenuhi tubuh dengan mineral: zat besi, kalium, kalsium, magnesium, fosfor dan natrium. Ini juga mengandung asam amino esensial.
Komposisi ini membuat roti gandum sangat sehat. Dengan cepat memadamkan rasa lapar, meningkatkan metabolisme dan membantu menghilangkan senyawa berbahaya dari tubuh. Dan jika dalam komposisinya ada juga bahan tambahan dalam bentuk dedak, roti tersebut memenuhi tubuh dengan serat dan menormalkan pencernaan.
Juga sangat berguna untuk makan roti gandum dengan kacang-kacangan, biji jintan atau biji rami. Produk semacam itu mengandung lebih banyak vitamin dan membersihkan tubuh dengan sempurna.