Banyak orang menyukai masakan Cina karena orisinalitasnya. Siapkan zander dalam bahasa Cina, nikmati citarasa asli dan kaya hidangan!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk empat porsi:
- - fillet tenggeran pike - 750 g;
- - lemak babi - 80 g;
- - remah roti - 40 g;
- - jahe - 40 g;
- - kecap - 20 ml;
- - minyak sayur - 20 ml;
- - dua telur;
- - allspice, garam.
Instruksi manual
1
Fillet tenggeran potong menjadi beberapa bagian.
2
Acar ikan di rendaman. Buat dari kecap yang dicampur dengan jahe cincang, minyak sayur, lada dan garam.
3
Roti ikan diiris tepung, minyak dengan telur kocok, dan dilapisi tepung roti lagi.
4
Goreng tempat tombak.
5
Buang ikan yang sudah jadi, potong-potong, masukkan ke piring. Bon appetit!