Akhir September - awal Oktober adalah waktu untuk memanen wortel. Tentu saja, itu bagus ketika wortel dilahirkan besar, berair dan disimpan dengan baik di ruang bawah tanah, tetapi ada juga tanaman umbi yang rusak, rusak oleh garpu rumput atau sekop, busuk, rusak oleh tikus, mereka, secara alami, tidak akan disimpan untuk waktu yang lama. Apa yang harus dilakukan dengan tanaman dalam hal ini?
Pilih resep Anda
Kita semua tahu bahwa wortel memiliki komposisi vitamin yang unik. Selain beta-karoten yang terkenal jahat, wortel mengandung vitamin B, serta vitamin C, E, D dan K.
Jika ada kesempatan seperti itu, maka wortel tidak cair dapat diperas menjadi jus wortel, yang dianggap sebagai pemimpin mutlak di antara jus buah, berry dan sayuran. Seperti disebutkan di atas, wortel mengandung banyak vitamin A, yang memiliki efek menguntungkan pada penglihatan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu meningkatkan gigi dan jaringan tulang, dan mengatur kelenjar tiroid. Ini juga penting untuk kesehatan rambut, kuku dan kulit, dan juga membantu membersihkan racun, racun, lemak yang tidak perlu, dll.
Jus wortel meningkatkan pencernaan, meningkatkan nafsu makan, dan juga memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Selain itu, jus wortel telah diucapkan sifat antimikroba, anti-inflamasi dan anti-penuaan.
Sejumlah besar vitamin E yang terkandung dalam jus memiliki efek positif pada sistem reproduksi, serta pada kerja kelenjar adrenalin dan gonad.
Niasin terlibat dalam pemecahan lemak, dan magnesium berfungsi sebagai perelaksasi alami, meningkatkan daya tahan terhadap stres, mengurangi sifat mudah marah dan meningkatkan kualitas tidur.
Ada bukti bahwa wortel, terutama dalam bentuk jus, berfungsi sebagai profilaksis yang sangat baik untuk penyakit tumor onkologis dan tumor lainnya, jika ada, menghambat pertumbuhan dan pembelahan sel kanker.
Di beberapa negara, jus wortel adalah suplemen untuk perawatan obat untuk penyakit lambung dan organ pencernaan. Konsumsi jus wortel secara teratur dapat membantu dalam memerangi berbagai penyakit kulit, aterosklerosis, kelelahan, nafsu makan yang buruk, dll.
Penting untuk dikeluarkan dari diet atau secara signifikan mengurangi jumlah jus yang diminum untuk orang yang menderita sakit maag, gastritis, keasaman tinggi, dll. Norma minum jus untuk orang dewasa adalah hingga setengah liter per hari, peningkatan dosis yang signifikan dapat menyebabkan hasil yang berlawanan. Jika jus wortel dicampur dengan jus sayuran lain, misalnya, dengan jus bit atau bayam, efek terapeutik ditingkatkan.
Agar jus wortel membawa efek yang diinginkan, meringankan dan kesehatan yang lebih baik, Anda perlu meminumnya setiap hari untuk waktu yang cukup lama.