Pizza adalah hidangan universal. Sangat cocok untuk camilan cepat, dan untuk meja liburan anak-anak, dan untuk pesta pemuda. Pizza dengan berbagai topping dapat disiapkan di rumah, menghabiskan sedikit uang dan waktu.
Pilih resep Anda
Pizza "Mudah"
Ini akan diperlukan untuk ujian:
- margarin - 1/2 bungkus;
- kefir - 1 gelas;
- tepung - 2 gelas;
- soda - 1/2 sdt;
- minyak bunga matahari.
Untuk mengisi:
- sosis - 200 g;
- bawang - 1 pc;
- wortel - 1 pc;
- Lada Bulgaria - 2 buah. warna berbeda;
- tomat - 1 pc;
- garam, merica - secukupnya;
- keju olahan - 1 pc;
- hijau.
Oleskan margarin pada parutan kasar, tambahkan kefir, garam, soda, dan tepung ke dalamnya. Uleni adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
Cincang halus bawang, parut wortel pada parutan sedang, goreng semuanya dalam minyak bunga matahari, tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Lumasi loyang dengan minyak bunga matahari, masukkan adonan ke dalamnya, ratakan dengan tangan basah.
Kami memotong sosis menjadi potongan-potongan, merica menjadi kubus, irisan tomat, sayuran cincang halus. Gosokkan krim keju pada parutan sedang. Letakkan isian di atas adonan berlapis-lapis: menggoreng (wortel dan bawang), sosis, paprika, mug tomat. Taburi pizza dengan bumbu cincang dan keju krim. Panggang selama 30 menit dalam oven pada suhu 180 derajat.
Pizza malas
Anda akan membutuhkan:
- telur - 2 pcs;
- tepung - 3 sdm;
- mayones - 3 sdm;
- bawang - 1 pc;
- garam - 1/2 sdt;
- tomat - 1-2 buah;
- ham - 150 - 200 g;
- keju keras - 150 - 200 g;
- minyak bunga matahari.
Dari mayones, telur, dan tepung, uleni adonan. Lumasi loyang dengan minyak bunga matahari dan tuangkan adonan ke dalamnya.
Sosis (ham) dipotong menjadi segitiga besar. Kupas bawang (kecil) dan potong setengah cincin tipis, tomat menjadi cincin. Parut keju di parutan kasar. Letakkan isian di atas adonan berlapis-lapis: sosis - bawang - tomat. Taburkan keju parut di atasnya. Panaskan oven sampai 200 derajat dan panggang pizza selama 15-20 menit. Keju harus meleleh dan mengeraskan adonan.
