Lihat saja betapa tidak biasanya hidangan ini terlihat: seperti pisang yang dibungkus dengan selimut krim dadih dan biskuit cokelat muda! Hidangan ini akan sangat menarik bagi anak-anak …
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - telur - 2 pcs.
- - gula - 125 g
- - tepung - 65 g
- - kakao - 1, 5 sdm.
- - pisang - 1 pc.
- - keju cottage (pucat) - 150 g
- - krim 33% - 75 ml
- - cokelat hitam - 25 g
- - sirup favorit - 50 ml
Instruksi manual
1
Pertama, mari kita ambil biskuit. Memanaskan lebih dulu oven ke 190 derajat, loyang dengan kertas roti. Kami membagi telur menjadi protein dan kuning telur. Kocok putih telur secara terpisah ke puncak, dan kocok kuning telur dengan setengah gula. Lelehkan cokelat dalam bak air atau microwave dan tambahkan ke kuning telur. Tambahkan bubuk kakao di sana. Kocok sampai halus. Dengan lembut hubungkan tupai dengan campuran kuning telur dalam beberapa langkah dengan spatula dan saring tepung di sana, dengan lembut diuleni dengan gerakan dari bawah ke atas. Tuang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 12 menit. Kami mendapatkannya dan menggulungnya masih hangat bersama kertas menjadi gulungan - biarkan dingin.
2
Sementara itu, lakukan krim. Krim cambuk dengan paruh kedua gula. Tambahkan keju cottage dan kocok lagi hingga halus.
3
Kami memutar gulungan yang didinginkan. Kami memotong pisang menjadi 3 bagian - akan lebih mudah untuk menggulung gulung. Kue bolu sedikit direndam dengan sirup favorit Anda, oleskan lapisan krim di atasnya, sebarkan pisang iris ke tepi dan balikkan. Kami mengirimnya ke kulkas selama beberapa jam untuk berendam. Bon appetit!