Makanan penutup dari pancake kecil dengan kacang adalah makanan yang luar biasa, yang akan sangat berguna selama minggu Pancake.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 250 g keju cottage;
- - 250 ml susu;
- - 1 lemon;
- - 2 sdm gula bubuk;
- - 200 g raspberry atau ceri;
- - 2 butir telur;
- - 120 tepung;
- - 80 g pati;
- - 3 sendok makan kacang tanah;
- - 3 sendok makan gula pasir;
- - garam;
- - minyak sayur.
Instruksi manual
1
Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu, tambahkan 2 sdm. susu dan aduk hingga merata. Cuci lemon, di parutan kasar, lepaskan kulitnya dan tuangkan ke keju cottage. Peras jus dari jeruk, gabungkan dengan dadih, tambahkan gula icing ke dalamnya dan aduk lagi.
2
Pisahkan putih dari kuning telur dan kocok menjadi busa yang stabil. Dari pati, tepung, kuning telur, kacang-kacangan, garam dan sisa susu, uleni adonan pancake. Gabungkan dengan protein, aduk dan panggang pancake kecil dalam minyak panas.
3
Letakkan pancake yang sudah jadi di piring, lumasi dengan dadih, beri beberapa beri dan tutupi dengan pancake lain. Jadi, ganti semua pancake, keju cottage, dan beri. Sajikan panekuk jadi dengan teh panas.
Saran yang berguna
Berry untuk pancake cocok untuk beku atau kalengan.
Anda bisa mengonsumsi kacang walnut untuk adonan pancake, serta hazelnut dan almond.