Kombinasi luar biasa dari daging sapi, tomat, keju, dan basil yang sehat ini akan membuat orang gila! Burgernya mudah disiapkan, dan dimakan satu-dua-tiga. Dari bahan-bahan ini, Anda mendapatkan 6 burger.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 6 roti bundar untuk hamburger;
- - 1, 2 kg daging sapi;
- - 1 bawang merah;
- - garam dan merica secukupnya;
- - daun kemangi;
- - 250 g keju Mozzarella;
- - 3 pcs. Tomat
- - 100 g saus tomat;
- - 4 bagian tomat kering-matahari;
- - 1 siung bawang putih;
- - 100 g mayones;
- - 1 sendok makan saus pesto.
Instruksi manual
1
Mulai memasak dengan saus. Untuk saus tomat, kocok dengan blender semua bahan yang diperlukan untuk itu. Akan lebih enak jika Anda tidak membawa massa ke keseragaman, dan meninggalkan produk dalam potongan kecil. Untuk membuat saus mayones, campur mayones dan pesto.
2
Selanjutnya, mulailah memasak roti. Masukkan daging sapi dan bawang melalui penggiling daging, tambahkan garam dan merica. Campur semuanya dengan baik.
3
Dari daging cincang, bentuk enam irisan daging. Goreng roti dalam wajan yang sudah dipanaskan dalam minyak sayur selama lima menit. Tingkat penggorengan, pilih sesuai selera Anda. Setelah sisi pertama digoreng, balikkan patty dan letakkan keju di atasnya.
4
Sekarang Anda bisa menyiapkan basis burger. Ambil roti dan potong di tengah. Kami mengumpulkan burger dengan urutan sebagai berikut dari bawah ke atas: roti, saus mayones, basil, cincin tomat, patty dengan keju di atasnya, saus tomat dan akhirnya bagian atas roti.