Dark chocolate adalah produk penganan yang terdiri dari biji kakao setidaknya 70%. Ini adalah kelezatan luar biasa, yang bersama dengan sejumlah besar kalori, mengandung buket besar microminerals yang berguna.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Cokelat kaya akan fosfor, kalsium, magnesium. Produk ini juga mengandung tianin dengan sifat antibakteri. Ini tidak paradoks, tetapi kelezatan seperti itu mencegah pembentukan plak, memperkuat enamel gigi.
2
Cokelat membantu meremajakan tubuh. Dipercayai bahwa 100 g cokelat hitam per minggu memperpanjang usia rata-rata satu tahun. Ini terjadi berkat antioksidan alami yang menetralkan radikal bebas, memastikan fungsi normal sistem kardiovaskular dan menghentikan penuaan dini sel-sel tubuh.
3
Cokelat hitam membantu menurunkan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Kelezatan memperlakukan yang baik pada sistem peredaran darah. Fenol yang ada dalam produk melindungi pembuluh darah dari penyempitan. Perlu dicatat bahwa makan 50 g cokelat berkualitas gelap sama dengan meminum segelas anggur merah yang baik. Tetapi hanya setelah keracunan alkohol cokelat tidak terjadi.
4
Ini memperlakukan makanan lezat aromatik untuk depresi, menciptakan resistensi terhadap stres, meningkatkan mood. Membantu meningkatkan efisiensi, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Cokelat direkomendasikan sebagai pencegahan pilek dan kekurangan vitamin pegas.
5
Dengan batuk dan sakit tenggorokan, perlahan-lahan Anda bisa melarutkan potongan-potongan kecil cokelat di mulut Anda, ini akan membantu meredakan flu biasa. Produk ini juga mengurangi rasa sakit selama menstruasi.
6
Perlu dicatat bahwa semakin banyak cokelat mengandung biji kakao, semakin bermanfaat produk tersebut. Perlakuan kualitas nyata dibuat dari massa kakao, cocoa butter, dan sedikit gula. Kurkumin, pengemulsi, kedelai lesitin, dan sorbitol juga dapat ditemukan. Komponen-komponen ini diperlukan untuk memberi warna pada kelezatan penyembuhan dan menyediakan penyimpanan jangka panjang. Baik susu, produk susu, atau pengisi lainnya tidak ditambahkan ke cokelat hitam.
7
Produk berkualitas rendah sering menggunakan lemak hidro murah yang memberi cokelat rasa berminyak. Bahan-bahan tersebut meningkatkan beban pankreas dan selanjutnya dapat menyebabkan diabetes. Berbagai komponen kedelai dan kue kakao juga digunakan. Komponen-komponen ini sangat mempengaruhi rasa cokelat dan tidak membawa manfaat apa pun.
8
Penggunaan cokelat hitam harus dalam jumlah sedang, jika tidak dapat membahayakan kesehatan. 25 g per hari akan cukup untuk memenuhi tubuh dengan unsur-unsur jejak yang berguna. Selain itu, tidak ada hal baik yang diharapkan dari produk yang terbuat dari bahan baku murah berkualitas rendah. Memperlakukan juga tidak dianjurkan untuk orang yang rentan terhadap alergi.