Apa manfaat sayuran dan buah merah - apakah Anda mengajukan pertanyaan seperti itu? Tetapi diyakini bahwa sayuran dan buah merahlah yang sangat berguna. Faktanya adalah bahwa mereka mengandung banyak vitamin, mineral dan antioksidan. Jadi, apa manfaat sayuran dan buah merah - topik pembicaraan kita hari ini.
Pilih resep Anda
Kelompok buah dan sayuran merah
Warna merah dianggap yang paling "membangkitkan selera" - secara tidak sadar, mayoritas konsumen memilih produk merah atau kuning. Ini adalah warna merah yang telah lama dianggap sebagai tanda juiciness dan kematangan, serta warna keindahan.
Sayuran dan buah merah dan merah anggur mengandung banyak zat bermanfaat, di antaranya anthocyanin dan lycopene yang khususnya patut disorot. Zat ini mengurangi risiko tumor ganas, menyembuhkan sistem kardiovaskular, membantu meningkatkan memori dan menghambat perkembangan mutasi sel.
Grup ini mencakup produk-produk berikut:
-
ceri manis;
- Cherry
- Cranberry
- rosehip;
- kismis merah;
- granat;
- raspberry;
- Stroberi
- semangka;
- Tomat
- manis
- paprika merah;
- cabai;
- bawang merah;
- beberapa buah jeruk;
- abu gunung;
- kentang merah;
-
apel merah dan sebagainya.