Pertimbangkan beberapa hidangan yang bisa disiapkan dengan mudah dan cepat, bahkan jika Anda memiliki beberapa produk di dalam lemari es. Pada saat yang sama, mereka semua ternyata memuaskan.
Pilih resep Anda
Ide nomor 1. Omelet
Anda pasti membutuhkan bahan-bahan berikut: telur (4 buah); air (100 ml); garam secukupnya.
Kocok telur sampai halus. Sebagai cairan, Anda bisa menggunakan susu untuk membuat hidangan lebih empuk. Jika Anda ingin telur dadar yang kental, tambahkan sedikit tepung ke telur dan air (2 sendok teh).
Tergantung pada apa yang ada di lemari es Anda dan apa selera Anda, Anda dapat menambahkan produk lain ke massa telur. Hijau, tomat, keju, irisan sosis atau sosis matang, lemak babi, jamur dan banyak lagi yang sempurna. Jangan takut untuk bereksperimen.
Ide nomor 2. Pasta
Hampir setiap orang memiliki pasta di rumah. Tetapi ada perbedaan antara massa tepung lengket dan pasta yang lezat. Pertama, Anda harus memasak pasta dengan benar. Untuk melakukan ini, tunggu hingga air mendidih, sedikit garam (biasanya 1 sendok teh per liter air) dan isi pasta.
Waktu memasak standar adalah 10 menit, tetapi semua itu lebih tergantung pada jenis pasta yang Anda gunakan. Semakin tipis mereka, waktu memasak harus lebih pendek. Pasta tidak boleh lengket dan hancur setelah dimasak. Lebih baik jika mereka sedikit sulit.
Ketika pasta sudah matang, Anda bisa melanjutkan ke langkah berikutnya - mengisi. Lihat lagi apa yang Anda miliki dari produk. Pilihan hebat untuk topping sederhana adalah saus tomat, pasta tomat, minyak zaitun dengan bumbu lezat, mentega dan keju, kecap asin. Jika memungkinkan, ada baiknya menambahkan irisan pasta daging cincang atau rebusan.
Ide nomor 3. Pancake tipis
Anda membutuhkan: tepung (4 gelas); telur (1-2 buah); air garam dan gula secukupnya.
Kocok tepung, telur dan air sampai halus. Harus ada air yang cukup sehingga adonan yang dihasilkan menyerupai krim asam cair (11% lemak). Tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan tunggu sampai panas. Jika tidak, pancake akan terbakar saat menggoreng. Saat panci sudah siap, miringkan pada sudut 50-60 derajat dan mulai menuangkan adonan dalam aliran tipis sehingga merata di seluruh area panci.
Ketika pancake tipis sudah siap, maka mereka dapat dikonsumsi dalam bentuk ini atau memasak isinya. Tunjukkan imajinasi Anda lagi. Anda bisa menambahkan daging cincang goreng, keju dengan bumbu, minyak kaviar atau pasta, beri, keju cottage ke panekuk.
Saya berharap bahwa mengetahui resep untuk hidangan sederhana ini akan membantu Anda untuk tidak tetap kelaparan, bahkan jika Anda belum mengunjungi toko kelontong untuk waktu yang lama.