Blender adalah alat yang sangat diperlukan untuk persiapan cepat mousses, es krim, koktail, sup, dan hidangan lainnya. Dengan itu, Anda dapat mencampur komponen untuk adonan atau membuat kentang tumbuk yang lezat untuk anak-anak. Gunakan blender dengan mangkuk atau mangkuk, dan sebaiknya simpan kedua perangkat di rumah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Sup kentang tumbuk dengan ayam dan zucchini:
- - 300 g ayam;
- - 1 zucchini besar;
- - 2 paprika manis;
- - garam;
- - lada hitam yang baru ditumbuk;
- - 1 cangkir krim rendah lemak.
- Kue wortel:
- - 3 wortel berair;
- - 1 cangkir minyak sayur;
- - 3 butir telur;
- - 2 gelas gula;
- - 2 cangkir tepung terigu;
- - 1 sdm. baking powder sendok.
- Milkshake dengan pisang:
- - 2 pisang matang;
- - 2, 5 cangkir susu;
- - 2 sendok teh gula vanila;
- - 0, 5 cangkir buah beri (mis. Raspberry).
- Es krim berry:
- - 300 g stroberi, raspberry atau blueberry;
- - 150 ml krim lemak;
- - 100 g gula.
Instruksi manual
1
Haluskan sup ayam dan zucchini
Sup yang menyegarkan ini rendah kalori, tetapi cukup bergizi. Itu bisa dimasak dengan ayam, kalkun atau sapi. Fillet unggas gratis dari film dan lemak, bilas, potong-potong dan dimasukkan ke dalam panci. Isi daging dengan air, didihkan, keluarkan busa, kurangi panasnya. Garam kaldu dan masak sampai lunak.
2
Kupas zucchini dan merica, potong kecil-kecil dan tambahkan ke sup. Rebus semuanya sampai sayuran lunak. Kocok sup panas dengan blender celup tumbuk. Tuang dalam krim atau susu, tambahkan garam dan lada hitam yang baru ditumbuk. Panaskan sup selama beberapa menit tanpa mendidih. Sebelum disajikan, tambahkan krim asam dan roti crouton putih ke setiap piring. Jika diinginkan, cincang hijau adas manis, peterseli dan seledri dapat ditambahkan ke dalam sup.
3
Kue wortel
Kue wortel sangat empuk dan lapang. Dengan bantuan blender, adonan diremas dengan cepat, ternyata seragam dan luar biasa. Kupas wortel, potong-potong kecil-kecil. Masukkan wortel ke dalam mangkuk blender dan potong. Tambahkan telur, sedikit sayur, garam, gula. Kocok semuanya menjadi massa homogen.
4
Ayak dan campur tepung terigu dengan baking powder. Tuangkan campuran ke dalam massa wortel dalam porsi sambil terus mengocok. Olesi bentuk bulat dengan mentega dan pindahkan adonan ke dalamnya. Tempatkan produk dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Panggang kue selama sekitar 40 menit, dinginkan sedikit dan keluarkan dari cetakan. Kue-kue siap pakai dapat ditaburi dengan bubuk gula, ditutup dengan custard atau glasir.
5
Milkshake Pisang
Koktail sehat dapat disiapkan di blender untuk menggantikan sarapan tradisional. Pecahkan pisang yang sangat matang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan buah segar atau beku, gula vanila. Giling semua dalam kentang tumbuk, tuangkan susu dan aduk campuran lagi. Tuang koktail ke dalam gelas tinggi dan sajikan.
6
Es krim berry
Dari beri beku, Anda dapat dengan cepat menyiapkan makanan penutup yang akan dihargai oleh anak-anak dan orang dewasa. Gunakan satu jenis beri atau buat bermacam-macam es krim. Tuang buah beri ke dalam mangkuk blender, tambahkan gula. Kocok semuanya menjadi massa yang subur dan homogen. Terus mengocok, tuangkan krim ke dalam campuran dalam porsi. Saat massa menjadi halus dan bertambah volumenya, matikan mixer dan tuangkan campuran ke dalam wadah lebar. Masukkan ke dalam freezer selama 4-5 jam. Sajikan es krim dengan menaburkannya di atas vas dingin dan hiasi dengan krim kocok.