Shambhali adalah hidangan penutup tradisional dan populer di Turki. Ternyata sangat enak. Dalam komposisi tidak ada tepung. Lapisan makanan penutup dipenuhi dengan sorbet, yang cukup meleleh di mulut Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 0, 5 kg semolina
- - 2 butir telur
- - 150 ml minyak sayur
- - 200 ml yogurt
- - 3 gelas gula pasir
- - 2 sdt baking powder
- - sejumput vanilin
- - 1 kulit jeruk
- - 2, 5 gelas air
- - 1 sdt jus lemon
- - kacang
Instruksi manual
1
Kocok gula dan telur dengan kocokan.
2
Tambahkan yogurt dan minyak sayur, campur. Kemudian tambahkan semolina, sejumput vanilin, baking powder.
3
Gosok kulit jeruk dan aduk. Olesi cetakan dan taburi dengan semolina.
4
Tuang adonan ke dalam cetakan dan letakkan di oven, panaskan hingga 180 derajat, selama sekitar 30-35 menit sampai muncul kerak emas.
5
Masak sirup dari 2, 5 gelas air, 2 gelas gula pasir dan 1 sendok teh. jus lemon. Didihkan dan didihkan selama 5-10 menit. Ketika shambhali dipanggang, ambil loyang dan isi dengan sirup (sorbet) dan kirim kembali ke oven, bahkan jika dipanggang selama 5-10 menit. Karena hal ini, sirup cepat diserap.
6
Langsung di loyang, potong-potong, taburi dengan potongan kelapa jika diinginkan.
7
Sajikan dingin di atas meja.