Melon dengan jeruk nipis, mint, dan jahe adalah kombinasi yang menarik untuk salad musim panas yang ringan. Pembuka sehat seperti itu disiapkan hanya - hanya dalam sepuluh menit.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk empat porsi:
- - melon - 1 kg;
- - satu jeruk nipis;
- - mint segar - 3 sdm. sendok;
- - jahe parut, madu - 1 sdm. sendok;
- - gula - 1 sdt.
Instruksi manual
1
Hapus semua tulang dari melon, lebih baik mengambil melon padat untuk resep ini (misalnya, blewah). Anda dapat mengambil varietas Uzbek manis, hanya itu yang perlu Anda lakukan tanpa gula.
2
Angkat daging melon dari kulitnya dengan sendok teh. Tempatkan daging melon dalam mangkuk yang dalam, potong kulit jeruk nipis di sana, lalu peras jus dari jeruk nipis.
3
Tambahkan cincang mint, jahe parut, madu dan gula. Campur.
4
Biarkan salad duduk di lemari es. Jika melon sudah dari kulkas, maka Anda dapat melewati titik ini. Namun demikian, lebih baik untuk menghapus salad selama setidaknya setengah jam di lemari es - maka bahan-bahan akan menyerap satu sama lain jauh lebih baik. Bon appetit!