Kue tidak hanya sangat lezat, tetapi lucu dan halus dalam konsistensi. Anda sama sekali tidak merasa bahwa hidangan ini terbuat dari cookie yang sudah jadi. Keuntungan paling penting adalah mereka tidak perlu dipanggang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 250 g cookie kue pendek apa pun;
- - 100 g mentega;
- - 130 ml susu kental;
- - 50 g serpihan kelapa;
- - 100 g aprikot kering;
- - 200 g cokelat putih kuliner;
- - 2 sdt minyak sayur (lebih disukai tidak berbau);
Instruksi manual
1
Ambil loyang, perlakukan dengan mentega dan tutupi dengan cling film. Ketinggian kue jadi adalah 1 sentimeter, jadi Anda harus mengambil formulir dengan ketinggian 2 sentimeter atau lebih.
2
Giling cookie dengan blender. Jika tidak mungkin menggunakan blender, Anda bisa menggosok cookie pada parutan halus.
3
Bilas aprikot kering dengan baik, rendam dalam air hangat selama 5 menit. Lalu dapatkan, cincang halus dan tambahkan ke hati.
4
Ambil stewpan dengan bagian bawah yang tebal, masukkan mentega dan susu kental. Letakkan stewpan di api kecil dan melelehkan isinya. Aduk terus menerus. Konsistensi harus seragam.
5
Cookie parut harus dituang ke dalam panci, tambahkan aprikot cincang, kelapa dan aduk rata. Konsistensi yang homogen harus diperoleh.
6
Adonan yang dihasilkan harus ditata dalam bentuk yang sudah dimasak sebelumnya dan diratakan dengan baik. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Massa harus dipegang.
7
Ambil mangkuk yang dalam, masukkan cokelat putih dan minyak sayur ke dalamnya. Leleh dalam penangas uap, aduk hingga tercampur rata. Glasir yang dihasilkan harus dituangkan ke kue beku dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 10-15 menit.
8
Untuk penyajian, Anda perlu menarik keluar cetakan dengan lembut dan meletakkannya di atas piring.
Perhatikan
Dari bahan-bahan yang terdaftar, 16 buah diperoleh.