Pesta meriah paling sering mempengaruhi pencernaan, karena hidangan daging yang berat, salad yang berpakaian mayones mendominasi. Untuk meringankan menu, Anda dapat menambahkan berbagai macam buah ke meja.
Pilih resep Anda
Mengiris buah adalah tambahan yang indah dan penuh warna ke meja pesta. Ini sangat cocok untuk anggur, teh atau kopi, dan anak-anak juga akan menyukai menu ini. Jika Anda menunjukkan sedikit imajinasi, piring buah bisa menjadi hidangan mahkota.
Hampir semua buah, bahkan yang kalengan, cocok untuk diiris. Beberapa ibu rumah tangga menggabungkan melayani buah dengan keju atau buah beri. Tidak hanya nyaman, menghemat ruang di atas meja, tetapi juga kombinasi yang sangat indah dan lezat.
Agar potongan buah benar-benar menjadi hiasan meja, Anda harus memilih hidangan yang indah di mana Anda dapat menempatkan semua kemegahannya. Piring bisa monofonik, aneh, dengan pola yang tidak biasa, yang utama adalah datar.
Beberapa jenis buah dapat ditempatkan di satu piring sekaligus: jeruk, kiwi, dan pisang yang diiris melingkar. Di tengah-tengah kemegahan yang begitu lezat, Anda dapat menaruh segenggam buah hutan merah.
Irisan buah bisa ditaburi bubuk gula, ini akan menjadi hiasan tambahan.
Lebih mudah memotong buah jeruk dalam lingkaran, kecuali jeruk keprok, kiwi, pisang, apel, dan pir. Cukup memasak pisau yang tajam dan talenan yang nyaman. Anda dapat menyebarkan buah dalam lingkaran di piring, di tumpukan atau di kolom kecil.
Kebab buah sangat populer di meja pesta. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengisi dengan tusuk sate kayu, yang akan diperlukan untuk merangkai potongan buah. Yang terbaik adalah memilih apel, pir, nanas segar atau kalengan, melon dan semangka untuk diiris. Anggur barbekyu bahkan tidak bisa dipotong.
Dengan prinsip tusuk sate buah, Anda bisa memasak landak, yang dasarnya bisa menjadi buah pir. Penting untuk menusuk tusuk sate dengan anggur, pisang, beri. Blueberry dan kismis bisa menjadi hidung landak. Produk seperti ini sangat cocok untuk liburan anak-anak, hewan buah akan menjadi dekorasi yang indah dari meja pesta.
Tusuk sate dengan buah-buahan dapat terselip di setengah nanas. Ini adalah kombinasi yang sangat cerah dan menarik, di samping itu, Anda dapat langsung membuat beberapa pilihan untuk memanggang buah dan meletakkan nanas di berbagai bagian meja meriah.
Sayangnya, tidak selalu mungkin untuk menemukan piring yang cocok untuk menyajikan buah, tetapi bahkan tanpa itu Anda dapat mengatur dan mengatur meja dengan sempurna. Misalnya, setengah semangka atau melon dapat berfungsi sebagai semacam vas untuk irisan buah. Pertama-tama hanya perlu membuang pulp, yang juga cocok untuk diisi.
Jika buah ditempatkan di piring seperti itu, mereka harus terlebih dahulu dipotong menjadi irisan atau kotak. Ternyata salad buah, yang bisa Anda sajikan yogurt, es krim atau krim.
Pengisian buah-buahan dapat ditempatkan di setengah grapefruit atau jeruk besar. Metode penyajian ini tidak hanya cantik, tetapi juga memungkinkan setiap porsi menyajikan makanan penutup. Dengan demikian, dimungkinkan untuk memperhitungkan preferensi rasa masing-masing tamu, memasukkan buah dan buah yang paling favorit ke dalam mangkuk buah jeruk.
Jika piring buah sudah lelah, tartlet dapat dengan sempurna menggantinya. Untuk mengisi, Anda perlu memotong semua buah menjadi potongan-potongan kecil dan meletakkannya dengan indah. Tartlet dijual di hampir semua toko, mereka dibuat dari kue kering pendek, yang dengan sempurna menekankan kesegaran buah. Selain itu, persiapan hidangan penutup semacam itu tidak akan memakan banyak waktu.