Apakah Anda menganggap diri Anda pecinta hamburger yang rajin, tetapi pada saat yang sama merupakan pendukung diet sehat? Buat burger wortel dan kacang yang tidak berbahaya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 250 gram kacang (cincang halus)
- - 800 gram wortel (bersih)
- - 30 gram tepung
- - 1 butir telur
- - 4 roti untuk hamburger dengan biji wijen
- - 2 bawang manis
- - salad Cina
- - 2 sendok makan minyak zaitun
Instruksi manual
1
Didihkan air. Kemudian kecilkan api sampai sedang dan tambahkan wortel. Masak selama 20 menit. Kuras dan transfer wortel ke pengolah makanan. Tambahkan kacang, bumbui dengan garam dan merica. Aduk sampai campurannya kental. Taruh semuanya dalam mangkuk dan letakkan di kulkas selama 20 menit.
2
Bagilah campuran menjadi 6 bagian yang sama besar, bentuk dari setiap pie. Ayak tepung ke dalam piring yang dalam. Di piring lain, pecahkan telur. Gulung roti di telur dan tepung. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan dan goreng roti di setiap sisi sampai berwarna keemasan.
3
Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun di wajan lain atau panci besar, masukkan bawang bombai dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
4
Tempatkan sedikit salad di tengah masing-masing roti. Di dalam, masukkan potongan wortel, bawang manis dan rempah-rempah. Tutupi burger dengan roti lain di atasnya. Bon appetit!