Fillet salmon, dipanggang di atas panggangan atau di dalam oven, ternyata sangat harum, lunak. Dipanggang dengan adas muda segar, bawang putih, irisan lemon, bawang hijau, lada.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk enam porsi:
- - 700 g fillet salmon;
- - 5 siung bawang putih;
- - 2 ikat bawang hijau;
- - 5 irisan lemon;
- - 5 cabang adas segar;
- - 1 setangkai dill cincang;
- - merica, garam.
Instruksi manual
1
Total waktu memasak salmon dalam kertas foil hanya 40 menit, dimana 15 menit merupakan persiapan. Pastikan untuk memanaskan lebih dulu oven ke 230 derajat. Olesi dua lembar kertas foil besar.
2
Bilas salmon sampai bersih, letakkan di atas selembar kertas, taburi dengan merica, garam, bawang putih cincang, dan adas segar. Berbaringlah di atas irisan lemon segar, di setiap irisan taruh setangkup dill segar. Taburi banyak dengan bawang hijau cincang di atas (jangan luangkan - itu memberi hidangan rasa yang unik).
3
Tutupi ikan yang sudah disiapkan di atasnya dengan selembar kertas aluminium kedua, jepit dengan baik, putar pinggirannya agar jus tidak bocor dan bahan-bahan kecil terlepas dari kertas aluminium selama memasak. Taruh di loyang atau di loyang, masukkan ke dalam oven.
4
Panggang fillet salmon dalam foil selama 20-25 menit pada suhu yang ditunjukkan. Tanda ikan jadi - salmon mudah dibagi menjadi beberapa bagian dengan garpu. Anda bisa menyajikannya langsung di kertas timah, selalu panas. Gunakan kentang rebus atau nasi sebagai lauk - lauk semacam itu selalu cocok dengan ikan bakar.