Kue renyah idealnya dipadukan dengan juicy, tomat harum, dan isian keju cottage yang dibumbui dengan bawang putih dan rempah-rempah. Makanan pembuka bisa disiapkan untuk perayaan apa pun atau untuk sarapan, itu baik dingin dan panas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes:
- - 3-3, 5 cangkir tepung;
- - 4 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - 1 sendok teh garam;
- - 1 sendok teh gula;
- - 1 gelas air (air mendidih).
- Untuk mengisi:
- - 5 pcs. Tomat
- - 2 siung bawang putih;
- - 200 g keju feta (keju cottage);
- - garam;
- - hijau.
Instruksi manual
1
Potong tomat menjadi lingkaran. Hancurkan keju dengan garpu, jika keju cottage, kemudian garam, tambahkan bawang putih cincang, bumbu cincang, aduk rata.
2
Larutkan gula dan garam dalam air mendidih, tambahkan minyak sayur, tepung. Uleni adonan lunak. Diamkan adonan selama 30 menit.
Gulung setengah dari adonan menjadi lapisan tipis besar, di mana meletakkan irisan tomat pada jarak 3 cm dari satu sama lain.
3
Taruh isinya di tomat. Setelah mengeluarkan adonan lapis kedua, tutup dengan yang pertama (dengan isian).
4
Potong pai dengan segelas diameter yang sesuai di sepanjang kontur lingkaran tomat. Goreng kedua sisinya dengan minyak panas.
