Resep untuk restoran pizza mini Italia dengan ham, zaitun dan keju, yang merupakan hidangan pembuka yang sempurna untuk pesta anak-anak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Adonan:
- 500 gram tepung;
- 3 sendok makan minyak zaitun;
- 250 miligram air hangat;
- Satu kantong ragi kering;
- Satu sendok makan gula;
- Satu sendok teh garam.
- Mengisi:
- 50 gram ham;
- 300 gram keju Mozzarella;
- 150 miligram pasta tomat;
- Satu sendok makan minyak zaitun;
- Satu setengah sendok makan oregano kering;
- Zaitun asin - 1-2 untuk pizza.
Instruksi manual
1
Pertama-tama, Anda harus menguleni adonan. Untuk melakukan ini, larutkan ragi dalam air panas dan tambahkan gula. Opara harus muncul. Dalam cangkir yang luas, campur laju tepung dan garam, tambahkan adonan hangat dan minyak zaitun di sana. Uleni adonan mentah, tutup dengan serbet dan biarkan naik selama beberapa jam.
2
Selanjutnya, potong zaitun menjadi cincin tipis, ham menjadi kubus kecil.
3
Uleni adonan, bagi menjadi sekitar 15 bagian kecil, gulung masing-masing menjadi bola dan ratakan menjadi kue tipis.
4
Lumasi permukaan dengan pure tomat, lalu distribusikan produknya. Taburi dengan keju di ujungnya. Panggang pizza dengan foil selama 10-15 menit. Mereka harus menjadi renyah dengan keju kental keemasan.