Oven modern dibagi menjadi gas dan listrik, tergantung pada apa yang sebenarnya berfungsi sebagai alat untuk memanaskannya. Masing-masing oven ini memiliki kipas sendiri, tetapi perlu dicatat bahwa bahkan dalam kasus ketika gas dipasok di apartemen, banyak ibu rumah tangga memilih oven listrik. Dan ini bukan kebetulan, karena oven listrik lebih mudah dikendalikan, dan adanya termostat dan sensor suhu memungkinkan Anda mempertahankan suhu yang diinginkan sepanjang waktu memasak.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Oven listrik jauh lebih fungsional daripada oven gas. Di dalamnya Anda dapat memasak sejumlah besar hidangan bahkan menurut resep paling eksotis. Fungsi berbeda satu sama lain dalam rezim suhu, jenis pemanasan ini atau itu, dan dalam model paling modern sudah cukup untuk hanya menunjukkan mode memasak dan waktu dan tidak perlu lagi khawatir tentang bagaimana hidangan akan dimasak.
2
Pintu oven mungkin tidak melipat, tetapi bisa ditarik. Jelas, dalam hal ini jauh lebih mudah untuk memasang baki, dan di samping itu, risiko terbakar ketika bekerja dengan oven yang bekerja berkurang. Tusuk sate elektrik memungkinkan Anda memanggang daging, dan jika daging itu diletakkan secara diagonal, cukup realistis untuk memasak bahkan seekor babi susu.
3
Untuk memasak hidangan dalam oven listrik hingga "sempurna", Anda harus mematuhi beberapa aturan. Pertama-tama, disarankan untuk mempelajari fitur-fitur oven dengan baik sebelum Anda mulai memasak. Rak terendah paling cocok untuk memasak, dengan hidangan di tengah panci.
4
Untuk kepunahan dalam oven, piring yang terbuat dari besi cor, tanah liat atau keramik tahan api sangat cocok.
5
Jika Anda ingin memasak sup dingin, Anda harus memasukkannya ke dalam oven yang tidak dipanaskan. Sebelum memasukkan permen atau produk roti ke dalam, harus dipanaskan sampai suhu tertentu yang ditentukan dalam resep.
6
Oven listrik memungkinkan Anda untuk merebus, memanggang, atau memanggang produk pada dua suhu: paruh pertama dari waktu memasak yang diperlukan melewati maksimum, dan yang kedua minimum, dan kadang-kadang bahkan ketika oven dimatikan sepenuhnya, karena ada sisa panas yang cukup.
Perhatikan
Salah satu fitur dari oven listrik modern adalah mereka dapat dibangun atau berdiri bebas.