Yoka, hidangan Kaukasia, terbuat dari roti pita dan berbagai aditif. Memasak youku itu mudah, jadi nyaman untuk menawarkan hidangan seperti itu untuk sarapan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- roti pita tipis - 3 lembar,
- telur ayam - 6 pcs.,
- ham - 100 g
- keju - 100 g
- garam secukupnya
- mentega - untuk menggoreng.
Instruksi manual
1
Potong ham menjadi kubus kecil. Parut keju.
2
Potong semua roti pita menjadi dua. Basahi tangan Anda dengan air, basahi kedua sisi pita di kedua sisi. Seharusnya agak basah.
3
Masukkan satu sendok makan mentega ke dalam wajan, leleh. Letakkan roti pita dengan hati-hati di bagian bawah wajan. Kocok telur dengan garam segera dan tuangkan roti pita.
4
Letakkan 1/6 dari irisan ham dan keju di atasnya. Bungkus roti pita dalam bentuk amplop.
5
Tambahkan wajan panas ke sedang. Goreng roti pita dengan isian di kedua sisi. Cukup menahan satu wajan di setiap sisi selama dua hingga tiga menit.
6
Setelah melakukan semuanya sesuai resep, Anda akan mendapatkan telur cair di dalamnya. Jika Anda suka telur yang sudah matang, setelah digoreng, kurangi pemanasan wajan, tutup dengan penutup. Biarkan memasak selama tiga menit lagi.
7
Hapus yoku dari api, taruh di piring, sajikan.
Saran yang berguna
Telur kocok tidak bisa diasinkan, itu semua tergantung kandungan garam pada bahan lainnya.