Nutrisi yang sehat adalah dasar dari kesehatan dan kecantikan setiap orang, bukan hanya atlet. Normalisasi diet, penolakan kebiasaan makan yang buruk - mungkin ini adalah jalan terpendek menuju kesehatan dan harmoni. Mempertahankan nutrisi yang tepat tidaklah sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Seperti yang sering terjadi, syarat utama untuk sukses adalah gradualness dan constancy.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Nutrisi seorang anak sangat penting, karena masa kanak-kanak adalah saat ketika margin keselamatan diletakkan untuk seluruh kehidupan berikutnya. Sayangnya, anak-anak dan remaja tidak rentan terhadap diet yang sehat. Ini dibuktikan dengan statistik pada peningkatan frekuensi penyakit saluran pencernaan di kalangan anak-anak, dan peningkatan yang signifikan dalam kasus obesitas pencernaan atau penurunan berat badan. Untuk anak-anak modern, nutrisi menjadi semakin penting, karena dikaitkan dengan percepatan laju kehidupan mereka, peningkatan beban informasi. Memang, beberapa dekade yang lalu, gaya hidup anak dan remaja benar-benar berbeda.
2
Jadi, kebutuhan kalori remaja 14-17 tahun, yang bergerak di bidang olahraga seperti ski, bersepeda, mendayung, bisa 4600 kkal per hari, kebutuhan protein meningkat hingga 150 gram per hari, dan vitamin C hingga 170 mg per hari, yang secara signifikan, berdasarkan urutan besarnya, melebihi kebutuhan komponen makanan ini dalam kelompoknya yang "biasa", kebutuhan akan unsur-unsur jejak juga berubah secara mendasar.
3
Penting untuk mengamati kegunaan komposisi protein makanan - tanpa ini, atlet tidak akan menunjukkan hasil yang baik, dan tubuh akan bekerja dalam kondisi kekurangan asam amino.
4
Komposisi lemak makanan harus berkorelasi dengan protein sekitar 1: 1, sambil mengingat tentang asam lemak tak jenuh ganda, sumbernya adalah minyak nabati, daging ikan laut. Proporsi lemak nabati harus 25-30% dari total kontribusi lemak. Mengingat fakta bahwa nutrisi generasi muda saat ini umumnya ditandai oleh kekurangan elemen, ini sangat penting bagi atlet.
5
Untuk mencapai diet yang rasional bagi seorang atlet bukanlah tugas yang mudah, terutama mengingat jadwal hari anak yang sibuk. Hampir lima sampai enam kali makan dengan pelatihan penuh dan beban latihan menjadi hampir mustahil. Produk yang disebut dengan nilai biologis yang meningkat datang untuk menyelamatkan, mereka dapat dan harus digunakan, dengan mempertimbangkan keamanan dan nilai gizinya. Sejumlah besar produk tersebut disajikan di pasar modern, pilihan yang spesifik adalah tugas pelatih dan dokter olahraga. Kontribusi bahan tambahan makanan ini terhadap total konten kalori tidak boleh melebihi 20%, dan penggunaannya dalam jumlah besar tidak boleh jangka panjang.
6
Tidak ada diet universal tunggal untuk atlet yang akan memenuhi kebutuhan gizi setiap atlet pada usia berapa pun dan dalam fase siklus pelatihan apa pun. Dalam setiap kasus, pengembangan diet adalah tugas pelatih dan dokter tim olahraga.