Tahu cara memasak ikan trout? Jadi, Anda benar-benar wanita simpanan. Ikan salmon bisa dimasak tidak hanya sederhana, tetapi juga enak. Ini terkenal dengan rasa yang sangat baik dan bahan-bahan sehat. Tetap hanya untuk mengetahui resep yang diperlukan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Trout segar sekitar 600 g
- 1 wortel sedang
- 1 bawang
- 1 ikat hijau (lebih disukai peterseli)
- 1/2 jus lemon yang masih hidup
- 1 sdm anggur putih
- 1/3 sdm minyak sayur dan bumbu untuk ikan. Dan juga untuk mencicipi garam dan lada hitam.
Instruksi manual
1
Dalam kasus kami, kami perlu memasak ikan di dalam oven, tanpa kehilangan kualitas manfaatnya. Ada sejumlah besar resep memasak dalam bentuk ini: trout dalam oven dari beberapa jenis; ikan trout dengan foil, dengan dan tanpa sayuran; trout dengan jahe, krim asam atau saus, dll.
2
Resepnya adalah sebagai berikut:
Bilas ikan trout dengan baik dan biarkan sedikit mengering. Kemudian potong menjadi dua dan taburi dengan rempah-rempah. Anda harus menunggu sekitar satu jam ketika ikan benar-benar jenuh dengan rempah-rempah.
Sementara itu, cuci, kupas dan gosok wortel pada parutan halus, berbaring di bagian bawah loyang.
Potong bawang juga, tetapi setengah cincin tipis dan menyebar pada wortel. Taburi dengan sedikit lada.
Taburi dicuci dan cincang peterseli di atas wortel, dan kemudian garam jika diinginkan.
Kami menempatkan ikan di peterseli itu sendiri dan menuangkannya dengan jus lemon, tunggu 15 menit, isi dengan anggur dan minyak sayur.
Setelah itu, kita tutupi semuanya dengan kertas timah dan letakkan di oven, dipanggang hingga 180 derajat. Kami menunggu 35-40 menit. Ikan sudah siap.
3
Tetap untuk penyempurnaan untuk meletakkan piring di piring besar, taburi dengan bumbu dan hiasi dengan sayuran.
Bon selera untuk Anda!