Makanan penutup klasik clafuti Prancis disiapkan dengan ceri atau ceri, tetapi Anda bisa bereksperimen dan menggunakan plum sebagai isinya. Kue tersebut akan menjadi indah dan sangat lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 20-25 tiriskan (jumlahnya tergantung pada ukurannya);
- - 85 gr. gula (gigi manis bisa menggunakan 100 gr.);
- - 100 gr. tepung;
- - 50 gr. mentega;
- - 150 ml krim;
- - 100 ml susu;
- - 4 butir telur;
- - Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan kacang almond.
Instruksi manual
1
Memanaskan lebih dulu oven ke 180C. Cuci plum, potong menjadi dua dan buang bijinya.
2
Letakkan cetakan (diameter 21 cm) dengan kertas roti. Letakkan separuh baik buah prem di atasnya.
3
Kocok telur dalam mangkuk. Tuang tepung, aduk hingga tercampur rata. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan kacang almond (sesuai selera).
4
Tambahkan susu, krim dan gula, aduk rata.
5
Mentega yang dicairkan dituangkan ke dalam adonan di belokan terakhir.
6
Tuangkan plum massal siap. Kami mengirim formulir ke oven selama 40 menit.
7
Anda bisa menaburkan pai kemerahan dengan gula bubuk, tetapi bahkan tanpa itu tampak hebat dan menggugah selera!
