Cara memasak salad Yunani

Tidak ada yang lebih baik dari salad sayuran segar. Dan tidak ada bedanya meja meriah di depan Anda atau hanya makan malam keluarga. Sayuran segar harus ada dalam diet harian Anda. Kandidat terbaik untuk peran ini dianggap sebagai salad Yunani.

Pilih resep Anda

Untuk membuat salad Yunani, Anda membutuhkan produk berikut:

1. Tomat, lebih baik jika mereka adalah varietas manis;
2. Paprika;
3. Zaitun hitam;
4. Ketimun
5. Bawang merah;
6. Keju feta;
7. Minyak zaitun;
8. Garam dan bumbu secukupnya.

Saladnya sederhana dan nyaman untuk disiapkan. Dia menghibur mata dan akan menjadi hiasan meja apa pun. Tentu saja, di musim dingin lebih sulit untuk memasaknya, tetapi ini tidak berarti bahwa itu layak diabaikan. Jika Anda ingin memasak salad Yunani, Anda perlu:

1. Semua sayuran harus dicuci.
2. Ketimun mungkin perlu dikupas jika terlalu padat. Jika sayuran masih muda, maka lebih baik untuk tidak menghapusnya, itu berkontribusi pada penampilan estetika salad. Lebih baik memotong mentimun menjadi setengah lingkaran, tetapi semuanya tergantung pada ukurannya.
3. Tomat perlu dibebaskan dari stek dan dipotong menjadi irisan tipis. Lebih baik melakukannya agar lebih nyaman untuk mengambil salad dan memakannya dengan garpu.
4. Kupas bawang dan potong cincin tipis.
5. Bebaskan lada dari intinya, dan potong menjadi cincin atau setengah cincin jika buahnya besar.
6. Feta perlu dipotong menjadi kubus. Lebih baik jika kubusnya sedang atau besar. Feta yang dicincang halus akan tersedak dan kehilangan bentuk.
7. Tuang zaitun dan bilas dengan air dingin.
8. Masukkan semua sayuran dan keju ke dalam mangkuk dan tambahkan minyak zaitun. Lebih baik jika Anda mengambil mangkuk transparan, itu akan menekankan keindahan salad.
9. Salad harus berupa garam, merica, dan tambahkan rempah-rempah harum. Maka salad perlu dicampur secara menyeluruh.

Beberapa orang suka membumbui salad dengan mayones atau krim asam. Tidak ada resep tunggal untuk ini. Setiap orang bebas dalam eksperimennya dan dapat membuat salad sesuka hatinya. Misalnya, tambahkan sayuran hijau, selada, bayam atau gunakan zaitun hijau. Selain itu, Anda dapat memasak salad Yunani tanpa mentimun, atau tanpa bawang - semuanya tergantung pada preferensi Anda.

Yang utama adalah memasak dengan senang dan gembira. Percayalah, suasana hati Anda dapat sangat mempengaruhi hidangan terakhir. Karena itu, mood yang baik dan bon appetite.

Artikel terkait

Moussaka dalam bahasa Yunani