Bakpao aprikot adalah hidangan yang sangat lezat dan tidak biasa yang cukup mudah disiapkan. Itulah yang saya usulkan untuk Anda lakukan. Perlakukan seperti itu akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - keju cottage rendah lemak - 150 g;
- - semolina - 75 g;
- - tepung terigu - 1 sendok makan;
- - kuning telur - 1 pc;
- - kulit lemon - 2 sendok teh;
- - gula rafinasi - 3 buah;
- - aprikot - 3 buah.;
- - mentega - 2 sendok makan;
- - gula pasir - 1 sendok makan;
- - remah roti - 2 sendok makan;
- - sejumput kayu manis;
- - garam.
Instruksi manual
1
Tempatkan keju cottage dalam mangkuk terpisah. Masukkan beberapa kali melalui saringan untuk membuatnya lembut. Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut untuk itu: kuning telur, kulit lemon parut, semolina dan dua sejumput garam. Campur semuanya sampai halus. Bungkus adonan yang dihasilkan dengan polietilen atau film melekat dan kirim ke dingin selama sekitar setengah jam.
2
Bilas aprikot dengan seksama, lalu buang bijinya. Kemudian masukkan sepotong gula halus di setiap buah.
3
Gigit sepotong kecil dari adonan yang sudah jadi. Hancurkan dengan tangan Anda sehingga kue berbentuk pipih. Taruh buah dengan gula di tengahnya. Perbaiki tepi dengan lembut, lalu bentuk bola. Lakukan hal yang sama dengan sisa aprikot.
4
Tuang air ke dalam panci besar. Garam sedikit, lalu didihkan. Segera setelah ini terjadi, celupkan pangsit aprikot ke dalamnya. Kesiapan mereka untuk memahami itu sederhana - mereka akan muncul.
5
Sementara itu, tambahkan remah roti ke wajan dengan mentega. Tumis mereka, aduk terus. Setelah mereka berubah menjadi keemasan, tambahkan gula pasir dan kayu manis ke mereka. Campur semuanya dengan seksama. Campuran breading sudah siap.
6
Lepaskan bola rebus dari adonan dari air, lalu gulung dalam campuran breading. Kue pangsit aprikot sudah siap!
Saran yang berguna
Akan lebih mudah untuk bekerja dengan adonan jika Anda mencelupkan tangan ke tepung.