Kerupuk ejaan berbeda dari kerupuk biasa dalam bahan utama mereka, yaitu jenis gandum yang unik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 g gandum yang dieja;
- - 100 ml susu;
- - beberapa lembar kemangi;
- - 1 sdt lada;
- - 1 sdt garam
Instruksi manual
1
Giling merica dan gandum. Aduk rata.
2
Tuang massa yang dihasilkan dengan susu. Anda harus menuangkan perlahan sambil mencampur massa. Pada akhirnya, tambahkan sedikit garam untuk memberi rasa cerah. Akibatnya, campuran harus padat dan seragam.
3
Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Selama waktu ini, itu harus membengkak dan menjadi lebih padat.
4
Setelah mengeluarkan adonan, gulung setipis mungkin. Selanjutnya, Anda perlu memotong kerupuk secara langsung. Bentuknya bisa apa saja. Anda dapat menggunakan cetakan khusus untuk memanggang dalam bentuk binatang. Anak-anak dan para tamu akan menyukai ini.
5
Letakkan gambar yang dihasilkan dari adonan di atas loyang yang diminyaki. Panaskan dulu oven. Panggang selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
6
Lap kerupuk yang baru dipanggang dengan daun kemangi. Ini akan memberi mereka aroma yang kaya.