Resep ini sangat sederhana. Hidangan sekaligus terlihat sangat lezat. Makanan seperti itu pasti akan menyenangkan orang yang Anda cintai. Dan itu juga bisa disajikan di meja pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - Kentang 1 kg
- - Daging 400 gram
- - Bawang 1 pc.
- - Acar mentimun (tong) 4 pcs. kecil
- - Puff pastry 500 gram
- - Telur 1 pc. (melumasi kapal)
- - Keju keras 50-100 gram
Instruksi manual
1
Rebus kentang dan hancurkan. Anda dapat mengambil daging apa pun yang Anda suka dan potong-potong. Potong bawang.
2
Goreng daging, aduk sehingga tidak terbakar, lalu masukkan bawang ke daging. Kurangi panas dan didihkan di bawah tutup selama 10 menit, kemudian buka tutupnya dan menguapkan jusnya.
3
Mentimun dipotong menjadi cincin atau setengah cincin.
4
Letakkan adonan yang sudah dicairkan. Kami membagi setiap lapisan menjadi 4 bagian. Gulirkan setiap persegi panjang untuk membuatnya 3 kali lebih besar.
5
Kami mulai menyusun isinya. Di tengah kami taruh 2-3 sendok makan kentang tumbuk, pada kentang tumbuk kami taruh daging dan mentimun. Di samping kami membuat potongan longitudinal.
6
Sekarang kita mulai mengubah setiap sisi secara bergantian - sehingga potongan berada di tengah. Kami memberikan bentuk perahu kami, cubit di sisi.
7
Letakkan kertas roti atau tikar karet khusus di atas loyang. Kami menyebar perahu di atas loyang dan pelumas dengan telur kocok. Dan taburi dengan parutan keju di tengahnya.
8
Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat dan mengatur kapal. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan selama 25 menit.
Saran yang berguna
Lebih baik tidak menaruh acar mentimun, karena cuka hidangan akan mendapatkan rasa asam.