Apel panggang adalah makanan penutup rendah kalori lezat yang mudah dibuat di rumah. Anda bisa menggunakan oven atau microwave, tambahkan kacang, keju cottage, cokelat atau marzipan ke apel. Eksperimen dengan topping - Anda mungkin dapat membuat kombinasi asli yang baru.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Apel madu-jahe dengan saus vanila:
- - 4 buah apel;
- - 4 sdm. sendok makan madu;
- - 2 sdm. sendok makan jahe cincang;
- - 0, 5 cangkir anggur putih;
- - 300 g krim;
- - 2 sdm. sendok makan gula;
- - 2 kuning telur;
- - 1 buah vanilla.
- Apel panggang dengan keju dan kacang cottage:
- - 3 buah apel;
- - 300 g keju cottage;
- - 1 butir telur;
- - 1 sdm. sendok makan gula;
- - 1 sendok teh gula vanila;
- - 50 g ceri kering;
- - kayu manis tanah;
- - krim asam.
- Apel pedas dengan marzipan:
- - 2 apel besar;
- - 100 g massa marzipan;
- - 1 sdm. sesendok kismis diadu;
- - 1 bintang adas bintang;
- - 2 sendok teh kayu manis;
- - 2 pcs. kapulaga;
- - 50 g cokelat hitam;
- - 100 g gula;
- - 250 ml port.
Instruksi manual
1
Apel Madu dan Jahe dengan Saus Vanilla
Makanan penutup ini terasa paling enak dengan saus vanilla buatan sendiri, yang memberikan makanan penutup kelembutan khusus. Mulailah dengan saus terlebih dahulu. Tuang krim ke dalam panci kecil, tambahkan irisan vanilla pod. Tempatkan panci di atas kompor dan didihkan, tetapi jangan sampai mendidih. Angkat krim dari api dan biarkan selama 10-15 menit. Keluarkan pod vanilla.
2
Hancurkan telur dengan gula, lalu tambahkan dengan hati-hati ke krim, aduk terus. Letakkan campuran di atas api kecil dan masak sampai kental, terus aduk. Hapus krim jadi dari panas dan dinginkan.
3
Cuci apel dan inti, tanpa memotong buah sampai habis. Kupas akar jahe dan cincang halus, lalu campur dengan madu. Taruh sepotong mentega di bagian bawah apel, letakkan campuran madu-jahe di atasnya. Letakkan apel dalam bentuk yang tahan panas, diminyaki, lalu isi dengan anggur.
4
Panggang piring dalam oven, dipanaskan hingga 160 ° C. Air apel dari cetakan dari waktu ke waktu. Buah jadi harus menjadi lunak. Pindahkan ke piring yang sudah dibagi, tuangkan dengan saus vanilla dan sajikan hangat.
5
Apel panggang dengan keju dan kacang.
Makanan manis yang lezat ini dapat disajikan untuk sarapan. Dari jumlah produk yang ditentukan, diperoleh tiga porsi barang. Cuci apel, potong menjadi dua, lepaskan inti dan kuncir kuda. Hancurkan keju cottage dengan telur, gula pasir dan gula vanili, lalu tambahkan ceri tanpa biji kering ke dalam campuran.
6
Isi setengah bagian apel dengan campuran keju cottage dan masukkan dalam bentuk tahan panas, diminyaki. Panggang pencuci mulut dalam oven, panaskan hingga 170 ° C. Prosesnya akan memakan waktu sekitar setengah jam, selama itu apel akan menjadi lunak. Kocok krim asam dengan gula dengan mixer. Letakkan apel di piring saji dan taburi dengan kayu manis. Sajikan secara terpisah krim asam manis dan kue kering.
7
Apel Pedas dengan Marzipan
Makanan penutup ini dapat disajikan pada hari Minggu musim gugur atau makan malam musim dingin. Apel yang dibumbui dengan isi memiliki rasa yang cerah dan asli. Cuci apel, keringkan. Di tengah masing-masing, buat lubang lebar sambil melepas inti. Taruh buah-buahan di piring berminyak.
8
Siapkan isiannya. Campur marzipan dengan cokelat hancur, kismis dan bubuk kayu manis. Isi apel dengan massa yang dihasilkan, serentak mengisi sumur dengan sendok. Tempatkan buah dalam oven, panaskan hingga 180 ° C, selama 20-25 menit.
9
Tuang anggur port ke dalam panci rebus, panaskan, tambahkan gula pasir, kapulaga dan adas bintang. Rebus saus selama sekitar 10 menit, lalu angkat dari api, biarkan 5 menit lagi, angkat bumbu. Letakkan apel di piring saji, tuangkan dengan saus dan sajikan.