Tepung gandum dapat dimasukkan tidak hanya dalam roti dan tortilla tanpa pemanis, tetapi juga dalam kue-kue manis. Yakinlah akan hal itu, setelah menyiapkan pie ini.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Berbentuk diameter 15 cm:
- - 75 g tepung terigu;
- - 25 g tepung gandum;
- - 0, 5 sdm Kakao
- - 0, 5 sdt baking powder;
- - 0, 25 sdt kayu manis tanah;
- - 0, 25 sdt ketumbar;
- - 100 g almond dikupas;
- - 100 g mentega;
- - 100 g madu cair;
- - 2 butir telur;
- - 1 sdm rum;
- - 250 g ceri;
- - 100 g cokelat;
- - 25 g serpihan almond.
Instruksi manual
1
Kami mengambil minyak dari kulkas terlebih dahulu dan membiarkannya hangat sampai suhu kamar. Sementara itu, panaskan oven hingga 180 derajat dan siapkan cetakannya, olesi dengan mentega cair (jika Anda memanggang dalam silikon, Anda tidak bisa melumasi apa pun).
2
Ayak tepung ke dalam mangkuk besar dengan baking powder, kayu manis dan ketumbar. Giling almond dalam penggiling kopi atau prosesor dengan 1 sdt. gula (akan berfungsi sebagai penyerap). Anda juga bisa menggunakan tepung almond siap pakai. Tuang isi mangkuk prosesor ke dalam mangkuk dengan sisa bahan kering.
3
Kocok mentega dengan madu sampai halus, tambahkan satu sendok penuh alkohol aromatik dan telur. Aduk dengan mixer sampai rata.
4
Campurkan bahan kering dan basah. Jangan mengaduk adonan terlalu hati-hati, jika tidak produk jadi akan keluar karet. Tambahkan ceri (jika menggunakan beku, jangan mencairkan es!) Dan campur lagi untuk mendistribusikan secara merata. Pindahkan semuanya ke formulir yang sudah disiapkan dan kirim ke oven selama 40 - 45 menit.
5
Saat kue sudah siap, cairkan cokelat dalam bak air atau microwave, lumuri bagian atas kue dengan itu dan taburi dengan kelopak almond.