Pilaf adalah hidangan yang disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Selama berpuasa, Anda bisa memasak pilaf dengan jamur dan menyenangkan semua orang dengan rasa unik dari hidangan tanpa lemak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 sdm beras;
- - 250 g jamur;
- - 1 wortel;
- - 1 bawang merah;
- - 1 siung bawang putih.
Instruksi manual
1
Pertama, bilas sampai bersih dengan air sampai airnya jernih.
2
Kemudian isi dengan air hangat dan diamkan selama setengah jam.
3
Pada saat ini, kupas wortel dan parut.
4
Kupas dan cincang halus bawang.
5
Kemudian ambil panci berdinding tebal dan tuangkan minyak ke dalamnya. Setelah itu, hangatkan dan goreng bawang sampai berwarna keemasan.
6
Kemudian tambahkan wortel dan terus menggoreng sampai wortel lunak.
7
Bilas jamur segar dengan air dan potong-potong. Jika Anda memiliki jamur kering, maka mereka harus terlebih dahulu diamkan selama sekitar satu jam dalam air hangat.
8
Kirim jamur ke bawang dengan wortel dan goreng selama sepuluh menit.