Salad seafood sangat sehat dan mudah diserap oleh tubuh. Mereka dapat dibuat memuaskan atau, sebaliknya, diet, bereksperimen dengan berbagai dressing dan bahan-bahan lainnya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Untuk resep pertama:
- udang
- cumi-cumi;
- daun salam;
- kacang lada hitam;
- mentega;
- bawang putih
- pasta tomat;
- krim asam;
- lemon
- selada;
- sayuran peterseli.
- Untuk resep kedua:
- cumi-cumi;
- udang
- telur
- kentang
- kacang hijau kalengan;
- garam;
- mayones;
- jus lemon;
- adas
- Untuk resep ketiga:
- udang
- cumi-cumi;
- Tomat
- champignons;
- bawang;
- minyak sayur;
- telur
- acar;
- keju
- mayones.
Instruksi manual
1
Untuk memasak salad panas, rebus 200 gram cumi dan jumlah udang kecil yang sama secara terpisah selama 5 menit. Tambahkan daun salam dan beberapa kacang lada hitam ke dalam air.
2
Lelehkan 40 gram mentega dalam wajan dan goreng sedikit siung bawang putih, melewati jahe bawang putih, di atasnya. Masukkan 2 sendok makan pasta tomat, 4 sendok makan krim asam dan aduk. Didihkan saus dan angkat.
3
Potong cumi yang telah didinginkan menjadi cincin dan campur dengan udang. Kemudian taburi dengan jus dari setengah lemon dan taruh satu sajian di atas daun selada. Tutupi makanan laut dengan saus yang dimasak dan taburi dengan peterseli cincang.
4
Untuk menyiapkan salad yang lezat, rebus 200 gram cumi dan 100 gram udang besar. Potong dadu makanan laut yang sudah jadi, sisakan 5 udang untuk dekorasi. Masak 2 telur ayam dan 3 umbi kentang. Potong menjadi potongan dan kombinasikan dengan cumi dan udang.
5
Tambahkan 6 sendok makan kacang hijau kalengan, campur dan beri garam secukupnya. Dandani salad dengan 100 gram mayones dicampur dengan satu sendok makan jus lemon dan 2 sendok makan dill. Hiasi salad dengan sisa udang dan beberapa tangkai dill.
6
Buat salad cumi dan udang dengan champignon. Untuk melakukan ini, rebus 100 gram udang dan 3 cumi-cumi sedang selama 5 menit. Sisihkan udang dan potong cumi-cumi.
7
Giling 200 gram jamur segar dan satu bawang. Tumis dengan minyak sayur. Rebus 2 butir telur dan potong dadu kecil menjadi 2 acar. Telur dan 100 gram keju parut di parutan kasar. Giling 200 gram jamur segar dan satu kepala bawang. Goreng dalam minyak sayur selama 5 menit.
8
Masukkan cumi-cumi, jamur, bawang, telur dan keju ke dalam mangkuk salad. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones yang cukup. Letakkan udang dan irisan tipis tomat di atasnya.