Jamur yang dipanggang dengan telur puyuh dapat disajikan sebagai camilan atau untuk sarapan. Hidangan ini ternyata sangat memuaskan, memiliki penampilan yang sangat cerah dan indah dan rasa yang menyenangkan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 4 champignon besar;
- - 4 telur puyuh;
- - 1 sdm. sendok krim asam;
- - 50 g keju apa pun;
- - garam dan bumbu secukupnya.
Instruksi manual
1
Cuci champignon, potong dengan hati-hati, dan lapisi topi dengan sedikit krim asam. Kemudian letakkan di atas loyang dalam bentuk terbalik dan panggang selama 10 menit pada suhu 180 ° C.
2
Setelah waktu yang ditentukan, beri garam pada champignon, isi dengan keju parut dan pecahkan telur puyuh ke dalamnya, berusaha untuk tidak merusak integritas kuning telur. Kemudian garam lagi dan taburi dengan bumbu.
3
Panggang champignon yang sudah diisi di dalam oven sampai protein terserap. Kemudian keluarkan dan sajikan sampai dingin.
Saran yang berguna
Untuk menyiapkan hidangan ini, pilih champignon terbesar - telur dari jamur tersebut tidak akan bocor.