Makarel yang dipanggang dalam foil memiliki rasa yang lembut dan aroma yang unik. Ini adalah hidangan yang sangat lezat dan asli yang tidak memerlukan biaya besar untuk persiapannya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Makarel;
- 1 tomat;
- 1 bawang merah;
- 1 lemon
- hijau;
- garam
- lada;
- mayones.
Instruksi manual
1
Usapkan mackerel, cuci bersih dengan air dingin dan lap dengan tisu.
2
Buat beberapa potongan melintang pada ikan.
Gosok seluruh makarel dari luar seperti dari dalam dengan garam, merica dan biarkan meresap selama 20 menit.
3
Potong bawang, tomat dan lemon menjadi setengah lingkaran.
Taruh sayuran ini di setiap sayatan ikan.
4
Giling peterseli dan adas.
Tempatkan cincang hijau di dalam ikan.
5
Sebarkan seluruh makarel dengan mayones.
Bungkus ikan dengan kertas timah.
6
Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang ikan tenggiri selama 20 menit.
Pada akhir waktu ini, buka lipatan dan biarkan menggoreng selama dua menit sampai kerak emas muncul.
Perhatikan
Waktu memanggang tergantung pada ukuran ikan kembung itu sendiri. Bisa dari 15 hingga 30 menit.
Saran yang berguna
Makarel panggang dapat disajikan dengan anggur putih kering. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam.