Sorbe adalah makanan penutup yang tidak biasa yang terbuat dari sirup gula dan jus dari berbagai buah, seperti jeruk keprok. Disajikan dingin dan sempurna menyegarkan pada hari yang panas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Bahan untuk 6 orang:
- - lemon (atau jeruk nipis);
- - 5 jeruk keprok;
- - setengah buah delima;
- - 100 ml vodka;
- - dikocok menjadi protein busa tebal;
- - 150 gr. gula dan 150 ml air untuk sirup.
Instruksi manual
1
Jus Tangerine dicampur dengan jus vodka dan lemon (jeruk nipis).
2
Dalam panci kami menyiapkan sirup: didihkan gula dan masak selama beberapa menit, aduk terus. Hapus dari panas, dinginkan ke suhu kamar.
3
Campur sirup gula dengan jus jeruk dan vodka. Tambahkan putih telur, kocok ke busa tebal.
4
Kami menghapus sorbet dalam freezer selama 2 jam. Setiap 30 menit kami mengeluarkannya dan dengan lembut campur dengan garpu.
5
Sebelum disajikan, campur lagi, masukkan sorbet ke dalam mangkuk, hiasi dengan biji delima dan setangkai mint.