Pasta dengan saus yang ringan dan cerah ini akan sangat cocok untuk makan malam musim panas!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk 2 porsi:
- - 200 g bayam beku;
- - 0, 5 bawang;
- - 0, 5 siung bawang putih;
- - 1 cabai kecil;
- - 25 g kacang favorit Anda;
- - 40 g tomat kering;
- - 200 g spageti;
- - 2 sdm minyak zaitun;
- - 100 g keju cottage;
- - Garam dan lada laut secukupnya.
Instruksi manual
1
Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tomat kering, potong-potong kacang dengan kasar. Buang bijinya dari cabai dan cincang. Buang es bayam.
2
Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan kacang ke dalamnya, simpan sampai kecoklatan, lalu tambahkan bawang dan bawang putih, goreng sampai bawang transparan dan lembut. Pindahkan tomat dan cabai ke dalam wajan dan goreng, aduk, selama 3 menit. Campur dengan bayam dan masak selama 5 menit. Bumbui secukupnya.
3
Rebus pasta hingga menjadi "al-dente", tiriskan airnya, tambahkan ke wajan dengan saus dan hangatkan sebentar. Kemudian campur dengan keju cottage tumbuk, masukkan piring disiapkan dan sajikan.