Roti bakar tidak bisa hanya disebarkan dengan selai atau mentega. Anda dapat membuat roti panggang panggang yang lezat dari mereka, disajikan dengan saus krim dan sangat cocok untuk sarapan pagi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk roti panggang:
- - 16-20 potong roti sandwich;
- - ½ sdm. selai blueberry (atau lainnya);
- - 200 g blueberry (atau buah beri lainnya);
- - 4 telur besar;
- - ½ sdm. susu;
- - ½ sdt ekstrak vanili atau vanillin di ujung pisau;
- - 2 sdm tepung;
- - ½ sdt baking powder;
- - 1 sejumput pala;
- - 2 sdm mentega cair;
- - 1/3 Seni. gula
- - 1 ¼ sdt kayu manis.
- Untuk saus:
- - 100 g keju krim lembut;
- - 100 g mentega lunak;
- - 1 sdm. gula bubuk;
- - 1, 5-2 sdm. susu;
- - ½ sdt ekstrak vanili atau vanilin.
Instruksi manual
1
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° C. Potong kerak dari roti panggang di semua sisi. Gulung dengan rolling pin ke dalam irisan sehingga volumenya berkurang sebanyak 2 kali.
2
Sebarkan 1 sdt secara merata menjadi irisan. selai blueberry. Gulung ke dalam tabung. Ulangi dengan semua toasts lainnya.
3
Dalam blender, campur telur, susu, vanila, tepung, baking powder dan pala sampai massa menjadi halus. Celupkan roti panggang bengkok dengan selai ke dalam campuran telur selama beberapa detik.
4
Letakkan roti panggang di atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 9 menit. Hapus dari oven. Lumasi dengan mentega cair, putar gulungan di sisi lain, dan masukkan kembali ke dalam oven selama 8-12 menit.
5
Campurkan gula dan kayu manis dalam mangkuk kecil. Saat roti panggang sudah dingin, celupkan ke dalam campuran ini.
6
Buat keju krim. Dalam mangkuk, cambuk keju krim dan mentega sampai diperoleh massa yang halus dan lembut. Tambahkan gula icing, susu, vanilla dan aduk lagi sampai rata. Sajikan roti bakar blueberry dengan saus krim.