Quesadilla adalah hidangan Meksiko yang populer. Ada banyak resep untuk quesadillas. Jika Anda penggemar masakan vegetarian, pastikan untuk mencoba quesadilla dengan alpukat dan saus cabai kental.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- tortilla - 2 lembar
- kacang kaleng - 1 kaleng kecil
- alpukat
- arugula
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- minyak zaitun
- keju krim - 100 g
- krim 20% lemak - 100 ml
- cabai
- garam
Instruksi manual
1
Potong paprika dan cabai menjadi kubus kecil.
2
Masak krim dan keju krim dengan api kecil selama 4-5 menit, aduk terus.
3
Campurkan campuran keju krim dari panas dan campur dengan lada cincang.
4
Dadu alpukat, potong arugula.
5
Goreng kacang dengan api kecil selama 1-2 menit.
6
Panaskan tortilla selama 10-20 detik dalam microwave, dengan lembut tekuk menjadi dua. Di bagian bawah tortilla, taruh kacang yang dipanaskan, lalu alpukat dan arugula. Bumbui dengan saus cabai siap pakai. Bon appetit!
Perhatikan
Penggemar pedas dapat menambahkan beberapa tetes saus Tabasco ke masakan.
Saran yang berguna
Dari satu tortilla, jika diinginkan, Anda bisa memasak 2 quesadillas. Akan lebih mudah untuk makan hidangan dalam perwujudan ini.