Resep pasties dengan daging di rumah tidak rumit. Hidangan lezat tidak akan membuat orang yang dicintai acuh tak acuh. Ada banyak resep, tetapi resep klasik tetap yang paling enak dan teruji.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tepung terigu 500 gram
- - garam 0, 5 sdm
- - gula pasir 1 sdm.
- - minyak sayur 50 ml
- - siram 1 gelas
- - daging cincang 400 gram
- - bawang 1 pc.
- - siram 100 ml
- - garam, lada secukupnya (Anda bisa memotong sayuran)
- - minyak sayur untuk digoreng
Instruksi manual
1
Ayak tepung terigu melalui saringan ke dalam mangkuk. Kami membuat pendalaman di tengah, tambahkan garam, gula pasir, minyak dan air di sana. Campur adonan.
2
Adonan adonan, tutup dengan film dan letakkan adonan di lemari es atau biarkan di atas meja selama sekitar 30 menit.
3
Saat adonan berdiri, siapkan isiannya. Bawang cincang adalah bawang halus. Lada garam secukupnya (Anda bisa memotong rempah-rempah atau rempah-rempah), dan tuangkan air di sana. Aduk daging cincang.
4
Ketika adonan sudah siap, kita mulai memahat chebureks. Bagaimana membuat pasties dengan piring? Gulung adonan, letakkan piring, potong lingkaran. Kami menempatkan isian di tengah, lipat dan kencangkan tepi. Amankan mereka dengan garpu.
5
Tuang banyak minyak ke dalam wajan, pasties harus tenggelam dalam minyak. Kami memanaskan wajan dan menurunkan pasties di sana. Kami memastikan bahwa mereka tidak terbakar. Goreng di kedua sisi, lalu tarik dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.