Apple souffle adalah makanan penutup buah yang luar biasa halus yang benar-benar meleleh di mulut Anda. Yang terpenting, sangat mudah untuk memasak. Inilah yang ingin saya lakukan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - apel sedang - 5 pcs;
- - susu - 120 ml;
- - putih telur - 2 pcs.;
- - madu - 1 sendok makan;
- - gelatin - 10 g;
- - jus lemon - 1 sendok teh;
- - vanillin - 1 sachet.
Instruksi manual
1
Setelah menuangkan gelatin ke dalam mangkuk yang agak dalam, tuangkan susu di atasnya. Biarkan membengkak untuk jumlah waktu yang ditunjukkan pada paket.
2
Sementara itu, rawat apel. Potong menjadi potongan-potongan yang sewenang-wenang. Jika diinginkan, sebelum prosedur ini, Anda bisa mengupas permukaan buah. Masukkan apel cincang ke dalam microwave selama 4-5 menit. Ini diperlukan agar mereka menjadi lunak. Jika Anda tidak memiliki microwave, Anda dapat menggunakan oven. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa dibutuhkan sedikit lebih lama.
3
Setelah mencampur putih telur dengan jus lemon, kocok sampai massa dengan busa putih kental diperoleh.
4
Letakkan gelatin yang bengkak di atas kompor dan panaskan sampai benar-benar larut. Masukkan massa agar-agar homogen yang diperoleh, kocok dengan itu, ke campuran putih telur dan jus lemon.
5
Masukkan apel yang sudah dipanggang ke dalam mangkuk blender dan potong menjadi massa dengan konsistensi yang seragam, yaitu, untuk haluskan. Lalu campur dengan vanila dan madu. Kocok dengan benar.
6
Campurkan campuran apel dengan telur. Campur semuanya sampai halus. Tempatkan massa yang dihasilkan dalam kaleng yang sudah disiapkan. Taruh makanan penutup di masa depan dalam kulkas selama sekitar 5 atau 6 jam, tidak kurang. Apple souffle sudah siap!